海水のミネラルバランスがそのまま生きている塩。
奥能登の海水を、直火を当てることなく
低温で蒸発濃縮させて結晶化。
ミネラル成分(※)が損なわれることなく生きています。
辛みが穏やかで、ほのかな甘みが特徴です。
煮込み料理などにおすすめです。
※:マグネシウム・カリウム・カルシウムなど
内容量
200g
規格
■原材料:海水(石川県)
■規格補足:
■生産国:日本
■栄養成分100g当り
エネルギー:52kcal
たんぱく質:0g
脂質:0g
炭水化物:0g
食塩相当量:78.7g
■保存方法:開封後は密閉し、湿気を避けて保存してください。