体内では作れない、けれど必要不可欠な油
亜麻仁油とは、亜麻の種子から抽出される油のことで、必須脂肪酸であるα-リノレン酸やリノール酸といった栄養素を豊富に含んでいるそうです。
これらの栄養成分は、コレステロール値の上昇を抑制したりするだけでなく、動脈硬化の予防や血流の改善、免疫力の向上などにも効果があるとして、近年注目を浴びているそうです。
夏はサラダなどで生野菜を多く摂る機会がありますが、市販のドレッシングを亜麻仁オイルに変えてみるのも1つの手段。
α-リノレン酸やリノール酸は自分の身体で作ることができないため、食品から摂る必要がありますし、不足すると頭がぼーっとしたり、皮膚がカサカサするなどの症状が出る方もいるとのことです。
こちらの商品は、有機亜麻の種(フラックスシード)100%を原料としています。
成熟した亜麻の種子から得られる、黄色っぽい乾性油です。
オメガ3オイルは熱に弱いという特徴を持っており、揚げ物などの使用は好ましくないので加熱せず、ドレッシングに加えたり、豆腐などにかけてお召し上がりください。
口に含んでも大丈夫な温度であれば問題ありませんので、お味噌汁やお飲み物などに入れて飲んでいただいても大丈夫です。
【商品詳細】
・原材料:有機亜麻仁油
・内容量:185g
・保存方法:常温
・原産国:カナダ
<7つの特徴>
1.世界から注目されている最高等級品質の亜麻を使用
2.特注黒ガラス瓶を使用(完全遮光により品質を保持)
3.低温圧搾(コールドプレス)製法でトランス脂肪酸0g
4.化学用剤など一切使用せず、未精製で栄養素を高含有
5.有機JAS認定,COR認定
6.一般社団法人分子整合医学美容食育協会推奨
7.健康美容食育士検定推奨商品
<お召し上がり方>
★就寝前に大さじ1杯を飲む
★納豆と黒酢、ポン酢と一緒に!(亜鉛の吸収率も高まりやすくなります。)
★サラダ(ドレッシングとして)
★オリーブオイルなどの代わり
★酵母パン
★玄米卵かけご飯
★スムージーに混ぜて