貴重な沖縄県産の有機バナナをローフード製法に準じて乾燥させた、無添加のドライバナナです。沖縄のサンサンと降り注ぐ強い日差しと健康な土壌によって引き立った甘さと香りが、この製法でさらに凝縮されています。
持続可能な有機農産物の生産と天然バナナの芳醇な風味を活かすために、環境に負荷をかけない資源循環栽培とバナナ本来の力を引き出すための土づくりにこだわりました。
有機加工製造の認証も取得しており、バナナの栽培も1株ごとに記録、管理を行なうことで安全、安心に徹底的にこだわった製品となっています。
善玉環境をつくる微生物EMとは？！
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EMとは、EM(通称：EM菌*）はEffective（有用な）Microorganisms（微生物たち）の英文の頭文字に由来しており、その名の通り、特殊なひとつの菌ではなく、乳酸菌や酵母、光合成細菌など、どこにでもいる微生物で、人間にとっていい働きをしてくれる微生物の集まりを表すそうです。
農地や水環境の改善に威力を発揮する光合成細菌や、発酵型の乳酸菌、酵母など、自然界にいる人にも環境にもやさしい善玉菌の集合体のことをいいます。
菌は目に見えないほど小さくて、普段の生活ではその存在を意識することはほとんどありませんが、実際は人の体、家の中、植物にも、菌たちがたくさんいて、私たちの体の健康に関わっていると言われています。
自分や家族の周りの環境を善玉菌に溢れた生活に変えることで、ペットも植物も家族もイキイキと健康な日々を送ることができると考えています。
まずは普段食するものから、EMを取り入れて快調（腸）な生活を手に入れましょう！
【商品説明】
・原材料名：有機バナナ（沖縄県産）
・栄養成分表示（1袋50g当たり / 推定値）
エネルギー：157kcal
たんぱく質：1.4g
脂質：0.1g
炭水化物：39.1g
食塩相当量：0g
※この表示値は目安です。
・内容量：50g
・ 直射日光を避け20℃以下で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
・賞味期限：製造から半年
【商品の特徴】
１、沖縄県産
市場の国産バナナの割合はわずか0.1％ 以下。ドライバナナには自然豊かな沖縄で育てた貴重なバナナを使用しており、樹上で熟成させてから収穫しているのも特徴です。
2.オーガニック栽培
使用するバナナは、農薬や化学肥料は一切使わず、EM（有用微生物群）を使った堆肥で育てています。土の中に善い微生物を増やすことで病害虫に負けない作物となります。
3.低温乾燥
48℃ 以下の低温でじっくりと乾燥させているので、バナナの持つ酵素やビタミン・ミネラルなどの栄養素をそのまま摂取することができます。
